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下面附上一則新聞讓大家了解時事
才開幕60天就倒店！高雄「悅品飲茶」退出微風南山 網友：也太突然！ | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
來自高雄的「悅品飲好康推薦商品茶」，自4月1日進駐台北微風南山，推出一系列港式飲茶點心。但是5月31日宣告，因為百貨租期及品牌規劃等因素所以停業，壽命僅有短短的60天。由MLD所打造的悅品飲茶，在高雄稱為「悅品中餐廳」，為當地的人氣餐廳。4月1日時，悅品飲茶與品牌旗下的悅品擺酒、étage15 ENJOY TABLE等不同型態的餐廳同時於微風南山開幕。其中悅品飲茶約150坪，設有120個座位，並透過大理石紋桌面、古銅熱銷下殺金鳥籠吊網路熱賣產品最近流行商品燈等元素，打造出清新的打卡風環境。. } }); } 相較於高雄店，台北的悅品飲茶僅提供點心、腸粉、燒臘等料理，點心均採現點現蒸。另還有下午茶時段限定的「悅品品味籠」，可品嚐到針孔蝦餃皇、金牌流沙包，另還有蠔汁金菇餃、黑糖馬來糕、甜菜根蝦餃等點心，每籠198元。其他還有鮮蝦腐皮捲、蘿蔔絲餅等數十款點心，售價自98元起。悅品飲茶粉絲頁才於5月31日中午發文，大力宣傳自家的「蟹籽燒賣皇」，結果隔5小時就緊急發出搬遷公告，表示因為百貨租期及品牌規劃，微風南山店營業至2019年5月31日，新地點正在籌備中。網友也留言表示：「也太突然！」、「來不及吃～」悅品飲茶提供有鮮蝦腐皮捲、蘿蔔絲餅等點心。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 悅品飲團購熱門商品茶微風南山店限定的悅品品味籠，一次可吃到5款特色點心，198元。記者陳睿中／攝影 分享 facebook
吃錯了！牛肉麵上桌先放酸菜 蒜泥白肉用醬油
台灣美食多，但吃法如果錯了可就白白浪費食物。美食家李迺澔就說：「道地的蒜泥白肉，醬汁可別用醬油膏，因為這樣會把蒜味、肉味給蓋過去，另外牛肉麵上桌，也別急著放酸菜，應該先喝湯、吃麵、吃肉，最後再放酸菜，去油解膩。」
▼（圖／東森新聞）
另外，麵店常點的小菜蒜泥白肉如果沾的是醬油膏也是美食家眼中的NG搭配，最主要是這種帶皮帶肉的五花肉不加任何調味料的白煮法，如果蒜泥醬用的是醬油膏，白肉片的鮮甜肉味還有嗆香的蒜泥，就會被黏糊糊的醬油膏給蓋過去，最好是用醬油拌進搗成泥的蒜和薑辣椒粉等等，然後淋在白肉上，讓醬汁往周邊散開這樣味道才會均勻，不會只吃到黏呼呼的醬油膏味。
（封面圖／東森新聞）
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