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下面附上一則新聞讓大家了解時事



29歲製月琴師組牽亡歌團 總統:不會讓你們孤單 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網
蔡英文總統今到台南後壁表揚年輕匠師林宗範。記者吳淑玲/攝影網路熱賣產品經典產品 分享 facebook 總統蔡英文今天在台南市後壁區參加中華文化總會匠人魂第17支影片發表,看到29歲製月琴師林宗範及年輕一代組牽亡歌團,傳承台灣文化,蔡總統說,文化部門應要提出所有幫忙,「不會讓你們孤單」。影片在主角林宗範在後壁區家門前發表,他從9歲接觸古樂器,無師自通製作月琴,又因住在墓地旁,從小聽牽亡歌,有感傳統文化示微,組了一支牽亡歌團,團員全是年輕男性,今天粉墨登場表演,讓蔡總統說「開了我的眼界」。. } }); } 蔡英文表示,她每次到後壁,都會來看總統府國策顧問黃崑虎,崑濱伯(黃崑濱),如今又遇到林宗範,讓人印象深刻,後壁真是個不簡單的好地方。蔡説,中華文化總會這2年來對台灣在地文化推薦產品送禮酒推薦、政府及民間的省錢王暢銷排行文化橋梁做很多事,匠人系列就是。本來以為匠人系列的主角是累積很長時間及功力的匠人,年紀較大,但她昨天看資歷時,卻發現林宗範有20年資歷,卻是只有29歲的匠人,讓她覺得「英雄出少年」是真的。對於牽亡歌團演員年輕,卻能傳承文化及藝術表現,蔡表示敬佩,也提到她的故鄉在屏東恆超值推薦購買春,恆春最出名的一首歌是「思想起」,每次回恆春都聽到這首歌,不是只有會唱歌的人會唱,而是每個人都會唱。蔡英文表示,每天對話都能用「思想起的調」來對話,讓人覺得是非常好的承傳,這是貼近民眾生活的藝術及文化,牽亡歌也是讓人驚豔的表演,每天生活產生的文化和藝術都是讓人驚豔的成就,但我們都忘掉了。蔡謝謝年輕一輩願意走這條風險較高的路,願意承擔,讓台灣重要文化資產保存下來,「感謝你們,文化部門應要提出所有幫忙,不會讓你們孤單,也不應該讓你們孤單」。29歲的製月琴師林宗範,自小熱愛台灣傳統音樂和樂器,因為沒錢買琴,從國小三年級開始便自學樂器製作,靠著和隔壁伯公借琴來量尺寸、到處向各行各業請益學習木工的雕琢技巧,以及四海為師的匠人精神,鑽研出無師自通的技藝本領,堅持以台灣在地的木料打造出各形各色的月琴、三弦、大廣弦等樂器,更加入美學堅持,自訂弧度優雅的琴柄,讓每一支手做樂器形色兼備,製琴資歷超過15年,他也成立月琴工作室推廣台灣文化。林宗範自幼住在墓仔埔附近,每逢喪事便會遇上出殯隊伍及牽亡歌團,浸淫在這類鄉土音樂中,卻獨愛這類聲頻,不管是牽亡歌、歌仔戲,或是勸世歌、乞丐調,他都能琅琅上口。除了製作月琴,他還與朋友成立「風中燈牽亡歌團」,擔任紅頭法師,致力於台灣傳統民俗文化「牽亡歌」的技藝保存,更有鑑於牽亡歌已逐漸式微,近年還將牽亡歌轉型做表演形式,曾於「2018台灣月琴民謠祭」參與演出,將傳統文化落實到日常生活中,記錄台灣傳統曲調的精髓。蔡英文總統今到台南後壁表揚年輕匠師林宗範。記者吳淑玲/攝影 分享 facebook 台南後壁年輕匠師林宗範組牽亡歌團。記者吳淑玲/攝影 分享 facebook 台南後壁年輕匠師林宗範組牽亡歌團。記者吳淑玲/攝影 分享 facebook


 它是壞人?打破膽固醇的三大錯誤迷思


生活中心/綜合報導

隨著國人對於自身健康的重視與相關健康檢查的普及,在台灣,「膽固醇」這個名詞大家耳熟能詳,甚至成了大家見面時最常談論的話題之一。

▲肥胖(圖/翻攝自Pixabay)

大家在網路上、電視節目、許多的健康食品宣傳中,常常聽到不同的說法、甚至互相矛盾的資訊,台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區家庭醫學科主治醫師鄭玠豪說明幾個常見的迷思。

《迷思1》膽固醇是壞人!

膽固醇是人體必需的營養素之一,除了提供能量外,它是體內荷爾蒙、酵素、膽酸的重要原料,它也是合成維生素D、細胞膜、修復血管壁、大腦組成的重要成份。如果沒有膽固醇,人根本無法存活。

《迷思2》好膽固醇HDL?壞膽固醇LDL?

膽固醇在人體內的運送要靠「脂蛋白」來幫忙,而這些脂蛋白有各種大小,HDL是高密度脂蛋白,負責運送血中的膽固醇回到肝臟,而LDL是低密度脂蛋白,將膽固醇由肝臟運出,藉血液循環運送到各個組織,它們都是蛋白質而非膽固醇,扮演的角色是運送膽固醇的貨車,「貨車」的數量,是取決於「貨物」的運輸量,並不是因為這些「蛋白」導致膽固醇高。所以檢查報告中的HDL、LDL的數值是反應體內的膽固醇運輸狀況,而這些數值的高低,與個人體質、飲食、運動、壓力、遺傳性高膽固醇血症、內分泌疾病…等多種原因有關聯性。

LDL之所以被冠上惡名,是因為許多大型研究都顯示,過高的LDL會大幅升高中風、心肌梗塞等心血管疾病的風險,而HDL能降低風險,因此才會有好與壞的說法。

至於超標的膽固醇是否需要治療或使用何種治療,醫師在分析、評估後會依據每個人的不同狀況而有不同的建議。

《迷思3》膽固醇高,所以飲食要嚴格控制,肉類、油脂類、都不能吃,只能吃青菜和水果?

一個成年人平均一天的膽固醇代謝量約為1000毫克,而人體內的膽固醇70%-80%是由肝臟製造,由每日飲食攝取佔的比率僅20%-30%,所以只要不是過分的超量攝取膽固醇,人體是可以自行調節的,如果攝取的量不足,會迫使身體自行製造的量增加,反而增加肝臟的負擔。

因此、飲食方面建議還是那句老話,均衡飲食,全穀類、豆類、堅果、奶蛋、魚、蔬果…等,避免過多的澱粉類(飯、麵、麵包、蕃薯…)和糖的攝取、甜度高的水果也要注意,勿過量食用。

醫師鄭玠豪提醒,任何營養素都是需要適量、過猶不及都會對身體有害,膽固醇也是一樣,再次強調,維持均衡飲食,搭配良好的生活作息,勿服用來路不明的藥物或保健品。(編輯:李鴻典)

 

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